欧米のナイフ文化を感じさせるロングセラーナイフ。 堅牢にて優美なドイツ製のナイフ。ツヴィリング独自の一体鍛造製法『シグマフォージ』により切っ先から柄尻まで、一枚のステンレスから製造しています。 欧米のナイフ文化を感じさせる自重を利用して食材を切るタイプで、ラインアップも豊富です ブレード鋼材：スペシャル フォーミュラスチール（SFS） 。硬度約57。独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材です。 FRIODUR®：フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材（ブレード）を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。 ブレード：刃付け、ジャーマンエッジ。硬度約57。ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。 ストレート型　プロジャーマンエルゴノミーハンドル：ドイツの伝統的なデザインのハンドルに、カウンターバランスを採用し、長時間使用しても疲れにくいハンドルです。材質はABS樹脂。 定価:22,000円 商品番号:31117-180 保管のみになります。 写真の通り元箱付属です 〇注意事項〇 ・必ずご本人様とのお取引をお願いします。 ・商品到着後は、速やかな評価の交換にご協力ください。 ・メルカリルールに則ったお取引をお願いします 神経質な方は十分ご理解の上購入くださいますようお願い申し上げます ・コンビニ払いの方は、プロフィールのご注意事項をご覧の上お願いします